Decorreu no dia 16 de Outubro de 2012, na Escola Básica e Secundária de Vila Franca do Campo a VI Edição da Feira das Sopas. Esta edição contou com a participação de 11 turmas e 3 instituições de Vila Franca do Campo: Centro de Desenvolvimento de Inclusão Juvenil (CDIJ) Mosaico, Centro de Desenvolvimento de Inclusão Juvenil (CDIJ) Pedra Segura e Centro de Atividades Ocupacionais (CAO). A atividade decorreu entre as 12h e as 14h tendo sido atribuídos prémios a 3 sopas.
O juri contou com 4 elementos da equipa de saúde escolar que baseou a sua classificação nos seguintes critérios:
- Apresentação;
- Outros Aspectos Sensorias (sabor, cheiro, textura);
- Características Nutricionais.
Classificada em 3º lugar ficou a turma 6º F, com a sopa creme de cenoura.
No 2º posto ficou a instituição CDIJ Pedra Segura, com a sopa caldo mágico.
Em 1º lugar classificou-se a turma 5º B com uma sopa de Agrião.
Uma menção honrosa para as turma OP III por terem utilizado nas suas sopas hortícolas por eles cultivados.
Parabéns a todos os participantes e esperamos que todos os alunos introduzam no seu dia a dia este prato tão equilibrado que é a sopa de hortícolas.
